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¿Alguna vez te has parado a pensar cómo el sedentarismo se cuela en nuestras vidas sin pedir permiso? Desde la tentación de la comida a domicilio, escaleras mecánicas hasta para subir 10 escalones,  las maratones de series en Netflix, scrooling infinito en tu red social favorita…  Antes lo hacía como tú, hasta que un día me di cuenta que todas estas facilidades hacían de mi el ser más sedentario de toda la historia de la humanidad (y que esto iba a repercutir en mi salud)… así que me revelé completamente contra el...

¿Sabías que nuestro cuerpo tiene su propio reloj interno que regula nuestros ritmos biológicos?  Y que tus hábitos de vida están determinando si tienes un casio o un rolex como decía Shakira en la canción.  Este reloj regula cambios físicos, químicos y biológicos que suceden en nuestro organismo a lo largo del día y esto es a lo que llamamos los ritmos circadianos. Son los responsables de la liberación de hormonas, de la temperatura corporal, los movimientos intestinales, tener más energía por la mañana y menos por la noche, etc. Hábitos como el...

Quiero decir algo como que no hay que volverse loco  introduciendo todos los superalimentos a la vez pero que si que hay que empezar a tener consciencia de que lo que comemos va a determinar nuestra salud física y mental y que quiero introducir esta sección mensual para ir aprendiendo de nutrición aplicable a nuestro día a día.  Habrás escuchado mucho lo de “Somos lo que comemos”.  Una de las razones que justifica esta frase está basada en que estamos constantemente renovando células y necesitamos tener un material de primera calidad...